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176回到家鄉,時不時來吃這家斯比亞咖啡(朝富店),這可是176從高中吃到現在的喔,算起來也N年了吧XD

既然是多年的口袋名單,一定要介紹給愛吃的各位囉!

而斯比亞可以在七期豎立招牌,多年來還能夠屹立不搖的原因是什麼呢?

就讓我們看下去吧!!!

 

首先,大門就可以看見大大招牌啦~

周圍的植物造景,配色和裝是可不馬虎,中間有條小徑,引領我們進店裡

利用整面落地窗透入餐廳內部一目了然,整體挑高設計,感受到台中人喜歡那種氣派的氛圍

一進門就可以看到幾乎2/3的座位區,由服務生帶位

室內空間以淺色和原木為主調,木質桌椅搭配軟Q坐墊,久坐的話也非常舒服!

另外可以看見右前方的大面窗戶,哇~原來廚師製作餐點的地方,坐在這區算是搖滾區吧XD

進門的左手邊則是收銀櫃台、甜點蛋糕冷藏櫃和咖啡吧檯區

吧檯區的設計感覺是可以授課讓顧客品嘗咖啡豆,

旁邊還有這麼大一座冰滴咖啡壺,讓咖啡吧檯區的整體感受更加完整,真得夠氣派夠專業!!

 

 

接著四處看看囉

雜誌區滿滿的各類雜誌,超多選擇,沉浸在書香裡一整個下午不是問題呢~

還有會議型的用餐座位,讓附近商辦大樓有需求的商務人士使用,如果人多的家庭聚餐、同學會也是很好的選擇耶!

介紹餐廳怎麼都沒有食物入鏡呢!!! 敲碗~~~

快拿出菜單給大家瞧瞧

餐點品項和選擇很多,每次都要抉擇很久,不知道你們是不是也有選擇障礙?

今晚我們點的餐點是

一份鮮蝦干貝扁寬麵 / 兩份香煎牛肉佐之麻葉蒜味義大利麵 / 一份藍黴乳酪櫛瓜沙拉

兩碗義式番茄濃湯 / 一碗牛肉蔬菜清湯 / 兩杯奇異果汁 / 一杯蘋果優酪乳 / 三份今日蛋糕

 

(今天用餐是三位大人,今天的消費方式,選擇:午晚餐+$160 升級套餐,含湯品 / 甜點 / 飲料)

 

入座後,服務員先送上三杯水和這個長長的~~

沒錯,它是餅乾棒,當然肚子很餓的話可以先吃上兩口充飢

不過再等等,它還有其他用途喔!

沒錯,一定有猜到,可以沾著湯來喝,替代在濃湯上的麵包塊

浸濕後的餅乾棒,咀嚼起來香氣更足夠喔!

這碗是番茄濃湯,有別於其他店家都是南瓜濃湯,番茄的酸味會讓你把整碗喝光光,不會覺得膩唷

濃湯裡面沒有任何加料,像是泥狀的濃湯,小鳥味的朋友可能喝完一碗就半飽了

這盤藍黴櫛瓜沙拉是我的罩門......是我無法恭維的藍黴起司......

喜歡藍黴起司的朋友可以嚐嚐,起司味偏鹹、氣味偏重,是口味比較強烈的前菜選擇

同桌的兩位友人可是吃個精光,所以這盤還是有市場的XDD

上主菜~~~

第一盤是鮮蝦干貝扁寬麵,我也吃過幾次了,這次雖然不是我點的,還是可以介紹它的

一上菜的時候,服務員會詢問是否要加起司,會現場用刨絲器將起司刨到餐點上

如果起司不夠可以再加,但服務員也建議起司加太多,餐點會太鹹,大家再斟酌一下囉!

這盤鮮蝦干貝扁寬麵,是用番茄紅醬基底製作的,喜歡酸甜番茄味又愛海鮮的朋友,我可是很推薦這一盤唷!

寬麵紮實口感,沾滿紅醬之後很夠味,醬汁不會太濃稠,也不會太稀,很剛好!

蝦子和干貝也很鮮甜,另外很重要的一點就是~~~有處理過 剝掉蝦殼的餐廳,根本加分!!! 

接著另外兩盤的香煎牛肉佐之麻葉蒜味義大利麵

光看清炒的配料就有蒜片和大紅的乾辣椒,可想而知....這盤很重口味,就先推薦給重鹹的朋友,吃過都說讚!

各位客官看看~ 麵條被炒的全部都是油亮油亮的,一上桌就有香氣,一副可口貌

第一口吃得到炒蒜頭的味道,後勁帶點微辣

義大利麵搭配芝麻葉很常見,但不喜歡它苦味的朋友,可別咀嚼太久唷!

這盤我要大力稱讚的是牛肉片~~~~

牛肉片薄切,帶點肌紅蛋白,大概5-7分熟

咬下去後,油脂會在在嘴巴裡散開,接著可以感受到牛肉香

這時候我都不會急著吞咽,會再多咀嚼一下,可以感受到牛肉會在嘴裡香氣四溢啊~(又流口水了......)

飲料部分,這次選的都是新鮮果汁,不喜歡濃縮果汁有種藥水味,非必要的話我都還是為選新鮮現打果汁來喝

這杯是蘋果優酪乳,我沒特別說冰塊和甜度,送來的是去冰,喝起來也沒特別加糖

有淡淡蘋果味,優酪乳不會酸,喝完很清爽(因為是現打的,泡泡很多)

奇異果汁也是現打的 (喝的時候記得攪拌啊各位~~~)

整體來說,出餐速度非常快,可以看到下面的照片,湯才喝一半,小小的四人桌就擺滿了餐點

看起來真的超級豐盛~~~短短不到一小時就被飢腸轆轆的我們吃光光啦!

不過,我個人還是希望等湯喝完再上主餐,實在不是很喜歡主餐冷掉的感覺

那為什麼沒介紹到起司蛋糕呢? 太飽了,直接打包囉,好吃程度,我覺得是普通,不是特別濃郁或綿密的口感,就不特別介紹了~

 

斯比亞咖啡真的算是我很常來的店,裝潢改了幾次,餐點也有一直增加調整,讓老顧客一直都會想光顧的一間餐廳

身為台中人的驕傲,就是什麼都很大很氣派,挑高的用餐環境也讓人感到舒適

有空到台中朝馬,吃看看,距離新光三越、大遠百、秋紅谷、國家歌劇院、老虎城都蠻近的。

打了一整串字,又餓了~~~

 

Sepia Coffee 斯比亞咖啡(朝富店)店家資訊

[品項價格]

主餐$220-480 輕食$170-250 鬆餅甜點$80-190 飲品$110-220

[電話]

04- 22589822

[營業時間]

07:30~21:30 (早餐供應07:30-11:00 / 午餐供應11:30-14:00 / 晚餐供應17:30-20:30)

[官網]

http://www.sepiacoffee.com.tw/menu.html

[地址]

台中市西屯區朝富路242號


檢視較大的地圖

 

V後方巷內備有停車場 (讚~~)

v有低消

v有收10%服務費

v男女廁所

v免費開水

v用餐時間限時2小時

v販售單包濾掛咖啡

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