176 Life Blog

176又回到台中啦，這次要介紹的是我平不會嘗試食物類型......

~「拉麵」~

那為什麼會介紹呢？還真的因為蠻不錯吃的，所以推薦給大家！

有興趣的朋友就繼續看下去囉~~

這間讓我產生興趣的拉麵店，是位在台中火車站附近的 「有囍拉麵」

它可是176的朋友評選為在台中市最好吃的拉麵店呢!!!

既然都說得這麼誇張，身為台中人不吃看看不行啊~~~

在中山路上的有囍拉麵並不是非常起眼

小小的店面，一不小心就會錯過的感覺

提醒大家，這邊的中山路單向道唷，另外兩旁都有車位可以找，開車來還算方便

外面的地板上還寫著 百樂門三個字，蠻好認的

一進到店裡，就可以看到自助式的點餐販賣機

菜單很簡單，都是雞湯拉麵，都蠻濃郁的

如果害怕太濃的湯頭，176建議大家可以從「鹽味帆立貝雞清湯」，或是「2019雞白湯拉麵」開始嘗試

其他像是極濃稠雞白湯拉麵，它的湯已經是非常濃稠，有點泥狀的狀態囉!!

菜單如下↓

六種拉麵

其他的配料小菜

點選好主食之後，和其他日式客製拉麵一樣，還會有麵條硬度，湯頭濃郁度，是否加購糖心蛋等選項，提供消費者選擇

都完成點餐後，接著付款，機器右上角就會有一張小白紙跑出來，再提供給工作人員就可以囉!!

不過有囍拉麵的店面很小，總共只有10個座位，請大家耐心等候

當天176大概晚間7:30去用餐的，店裡大約有7個客人，點好餐就立即入座了

由於是屬於偏自助式的餐廳，除了點餐之外

像是飲用水放在吧檯上自行取用

用餐結束後把桌面擦乾淨，把餐盤放置吧檯上唷

座位區的正後方，提供大家可以吊掛外套

另外衛生紙、餐具、調味料也都放在這裡~

說了這麼多，上了一道前菜，稍稍讓我止餓

這道白豆腐，應該是用嫩豆腐，簡單淋上台式微甜的肉燥，還不錯

再來~~拉麵上桌啦!!!

這次我點的是2019雞白湯拉麵($240)+糖心蛋($30)=$270

麵條偏硬，湯頭則選擇濃郁喔~~

這碗雞湯麵的湯頭，真的不像一般的豚骨拉麵

喝起來有一點點在喝雞精的感覺(是感覺不是味道喔)，感覺很補很營養

雞湯很順口，不同於豚骨拉麵的濃郁奶味口感，又多了一層鮮甜的味道

而且有個小驚喜，店家居然在拉麵上加了......「柚子」，超級特別!!!

完全解決了喝太多濃湯會膩的缺點，讓湯頭整個變清爽了，厲害耶!!!

再說說他的雞肉，吃起來是有舒肥過的雞胸肉，完全不柴，調味簡單，不會搶過拉麵的風頭

另外一道是德島拉麵$240

看的出來湯的顏色偏深，喝起來是比較壽喜燒的感覺，蠻鹹的喔

雞肉吃起來是非常Q、有嚼勁的，還會配上一碗白飯(德島拉麵的特色)

所以說這碗的份量很適合男生來吃，有麵還有飯呢!!!

對了，德島拉麵還有個特色，配上一顆生雞蛋讓整個湯頭可以更柔順

但淋在飯上也是很可口的，對吧？對吧？

整體來說，日式拉麵的口味大概就是豚骨或是醬油的

但在有囍拉麵，卻顛覆了我對拉麵的既定印象，口口都是新體驗

對於平常不太吃拉麵的176來說，雞白湯拉麵真的蠻好吃的說!!

對了，有囍拉麵在經典綠園道第六市場也有一間「山下公園」，歡迎大家去品嚐，如果好吃的話要跟我說唷!!!!!

我會鼓起勇氣再去吃看看的XDDD

人家有推出集點卡，集滿十點可以折抵220元唷，兩間店都適用

這次就推薦到這啦~~

有囍拉麵 店家資訊

[品項價格]

主餐$220-240 配料小菜$30-150

[電話]

無

[營業時間]

午餐供應11:30-14:00 / 晚餐供應17:30-21:00

[臉書]

https://www.facebook.com/yoshiramentaichung/

[地址]

台中市中區中山路82號

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